去年在旅展買了美福彩匯自助餐廳的下午茶券，期限是到今年的六月底(不然就要補差額)
先前對美福的認識，就是他們的牛肉麵!!!
因之前有到"美福熟成21牛肉麵"吃過牛肉麵，當時覺得貴鬆鬆但好吃！
所以這次去美福大飯店的下午茶，也不能錯過牛肉麵！
在網路上看了一下還有人大推他們的甜點，這次就好好的一探究竟
明明是平日下午茶時間還是好多人，我其實有訂位但看到大家都在排隊想說還是排一下好了
之前在君悅飯店凱菲屋也有排隊，如果想看看凱菲屋下午茶可以看這篇>> <飯店下午茶>追求高品質，吃到飽的君悅飯店凱菲屋
飯店帶領下午茶入座的流程，不知道是不是都會這樣
上次去君悅也是，入場前會先有服務人員出來跟你確認人數及填座位
入場後會看你的座位編號，很流暢的帶位入座，
趁餐廳還沒有人時先看看，座位間算是寬敞
燈光也算是白色，很明亮~師傅們都還在準備食材，
美福大飯店的彩匯下午茶主要有日式、中式、泰式、墨西哥、牛排等
入場後大家果然就是往牛排及生魚片的區域拿食物！
但是我！一定是要先吃牛肉麵阿～
在牛肉麵區其實還可以點一些蔬菜來吃，但還是先以特別的來吃吧~
行家來美福才知道要吃牛肉麵，重點是一開始真的沒人拿我是第一人！
牛肉麵會有一塊熟成21牛肉、一些菜以及少少的麵
美福的熟成21牛肉麵，你可以點牛肉湯也可以加麵
麵你可以選細麵或者是刀削麵，我喜歡吃刀削麵所以就點了這個
會擔心吃一碗就吃飽嗎？不會噢～每一碗的麵不會太多，
而一碗只會有一塊牛肉，但是十分厚實，覺得Hen剛好~
牛肉麵當下午茶也只有美福如此特別
隊友第一個拿的就是生魚片，
彩匯下午茶的生魚片種類不多，好像只有四種左右
沒有握壽司也沒有散壽司我覺得挺可惜的
我有吃了一片鮭魚，有一點點冰過的味道有點意外~
這邊要稱做涼拌海鮮區(?)
蝦子往往也是吃到飽下午茶超搶手的部分，的確也很新鮮～
除了蝦子以外還有螃蟹以及螺，這是比較特別的地方！
另外還會有一些很像山海醬可以做調味～
中式的地方～有油飯、雞肉還有蔬菜
每次來到中式區其實都相較較乏人問津，但我都會來這裡拿青菜
吃太多肉還吃點蔬果來調和一下～
油飯真的是很難在下午茶吃到飽看的到，我想真的是想要讓大家吃飽飽～
泰式區
一開始我只有裝打拋豬，都沒有看到還有抓餅
因為抓餅都是師傅現抓的，當時可能還沒有做到餅，
除了抓餅外，上面還有許多麵包，搭配泰式其他料理就不會太過鹹膩
墨西哥區~ 可以自己做墨西哥捲餅噢！
還有吃做好的夾餅，起司以及雞肉的調和好好吃阿～
墨西哥料理比較少在飯店下午茶中看到
不知道是不是因為來到美福用餐的人較國際化
離開美福時有發現好像有南非還是南美洲國家的會議在美福舉行，挺酷的
逛了及吃了一圈，牛排區終於比較少人了！
牛排由師傅現切現給（到後半段師傅會切一些肉放在盤子裡自己拿）
師傅一次都會給三片，另外旁邊還可以拿伊比利豬肋排還有一些烤馬鈴薯、玉米或洋蔥
牛肉很推薦，搭配海鹽就很好吃，但伊比利豬就稍油膩～
而湯品的部分有兩種可以選擇
我喝的是番茄海鮮濃湯，海鮮不知道是被裝光了還是融合在湯裡我其實沒有裝到
但味道很好也很特別～
另外一個湯品是類似養身雞湯，也很受大家歡迎
飲料區
除了果汁以外，美福還有飲料櫃，裏頭有氣泡飲料
而讓我比較喜歡的是後面的水果醋，搭配肉以及海鮮覺得很能夠解油膩～
下午茶區（包含餅乾、麵包、小蛋糕...等）
其實我有點認為這裡是半個甜點區，而美福飯店的下午茶甜點區大家最推崇
很多很可愛的小甜點一下子就沒有了，喜歡吃下午茶的來這邊應該會很瘋狂
蛋糕櫃
我最喜歡的應該就是中間的巧克力泡芙～中間是卡式答我最愛
上方的巧克力也不會太甜，超想打包的啦！
小時候超愛吃起司蛋糕，有一段時間沒吃所以拿了一下！
這三塊蛋糕一個就是起司蛋糕，右上是蔓越莓起司，左上是巧克力口味的（但名字有點忘了）
最喜歡的就是蔓越莓起司，是我愛的重乳酪，而且大小非常適合我！
巧克力不會太甜，而起司蛋糕反而是我覺得相較普通的～
最後，就以少女的酥胸做一個Ending
有相當多口味，抹茶、柚子、莓果...等
酥度和甜度我都覺得很剛好，只是因為我們一次拿很多所以最後有點膩
於是我就在吃一碗牛肉麵解膩這樣~
彩色馬卡龍真的太療癒，讓人心情挺好的
現在吃飯店下午茶都沒有覺得特別驚豔
還是要吃正餐的下午茶才會比較多高級食材
像是饗饗就是大家直呼高級的餐廳(>>想看饗饗食材內容請往這邊走)
美福會有一些特別的食材，但也有些不足的地方
大家可以斟酌看看自己喜歡的料理在那些下午茶裏頭有囉！
台北美福大飯店Grand Mayfull Hotel Taipei
下午茶：成人每位 NT$980+10%
地址： 台北市中山區樂群二路55號
電話： 02-7722 3399
留言列表
