最近天氣開始轉冷，適合吃火鍋的季節到了！
捷運永安市場火鍋其實非常多選擇，鮮來一鍋、松竹、金鍋盃還有錵鍋都在附近
今天來吃的是鮮來一鍋，假日人都會挺多的呢！
鮮來一鍋位於永安市場捷運站出來後往左走，看到第一條巷子左轉，出巷子後右轉
大概走個五分鐘左右就會看到位於中安街的鮮來一鍋
一到門口就看到最近有些活動，門口也有菜單可以參考覺得很好
上次有次去火鍋店的經驗是進了店才發現價格超貴，還默默地走出來...
菜單上附有活動雙人套餐菜單，都是680元
有小海陸鍋+霜降牛$680、還有海陸總匯鍋+牛羊豬雞鍋，看喜歡吃海鮮還是喜歡吃肉品都可以選擇
單人套餐也有特價，花雕蛤蜊雞鍋好像很厲害，感覺很適合冬天吃
還有很多上選海鮮以及肉品鍋，或者是海鮮組合鍋物可選擇
價格上跟永安市場附近的火鍋店相比算是相當合理，肉品落在$250-550之間
也有高檔海鮮食材可以選擇噢！
最後我們選我們選的是小海陸＋霜降牛的雙人套餐，還有嚴選沙朗牛和單點無骨牛小排
鮮來一鍋店內位置算是很多，而且很彈性
如果人來的多會把中間的隔板隔起來，不用怕與人共鍋面對面的尷尬~
鮮來一鍋的自助區有冰沙飲料、冰淇淋，還有甜點以及醬料區
還有照顧到不喝甜的客人，中間有麥茶可以選擇
醬料區其實對我而言算是挺重要的，火鍋店的辛香料可以提高火鍋的口味
我很喜歡加上辣椒還有蒜頭以及些微沙茶和醬油的醬料～光是辣椒是新鮮的這種我就超加分
我選擇昆布湯底，鮮來一鍋的蔬菜算是很多樣化的
像是平常比較少看到是地瓜還有油豆腐，還有我覺得驚豔的超鬆軟芋頭～
特選沙朗牛 $330
這一盤大概有15片以上，女孩吃這一份可以吃很飽！
小海陸(雙人套餐)
小海陸的海鮮有鯛魚、草蝦、貴妃魚片、軟絲、小章魚、蛤蜊，而我搭配的陸是豬肉
不過令我很驚訝的是，蝦子竟然還在跳啊!!!!!!是活蝦!!!!
蝦子，我覺得要看他新鮮度就是要看剝蝦的狀況
眼前已經看到蝦子在活跳跳了，新鮮度一定很好，果然，再撥的時候很好撥，看那蝦尾就知道！
吃起來很甜耶，連媽媽都讚不絕口
再來就是我第二愛吃的海鮮－蛤蜊
想說蝦子都這麼新鮮了，蛤蜊應該不會讓我失望吧
果不其然每顆都好大顆飽滿，吃下去就是有晡激的多汁感～
其實小海陸鍋的海鮮真的算相當豐富，算是物超所值耶！
自製一個小海陸餐點，搭配豬肉還有魚片
鯛魚我以為會是一般超市賣的那種紅色無骨鯛魚，鮮來一鍋的是那種有骨頭的新鮮鯛魚耶！
這次跟媽媽來吃媽媽認證，海鮮有青！
霜降牛（雙人套餐）
霜降牛大概有六片左右，每片都超級大片
夾起來筷子都快要被占滿，牛肉一定要注意不要涮太久
湯滾的狀態大概燙10秒就差不多了
在燙肉時都會很怕肉縮水，但因為鮮來一鍋的肉片算是厚實的
所以燙起來其實跟生的時候大小差不多，所以其實一盤有六片就很足夠！
霜降牛是比較偏有嚼勁的，而且是有牛肉味的，不會是那種沒有任何牛味，還會擔心會不會是組合肉的憂慮
嚴選無骨牛小排 $400
我們家其實每次吃牛排或者是火鍋，都會很想點牛小排
因為牛小排吃起來真的是軟嫩舒服~油脂也不會太多
前一周中秋節也買了Costco牛小排，總覺得似曾相似阿
沿襲剛剛的霜降牛就是這麼大片
光看涮起來就口水一直分泌，果然是我想的那個味道阿！
聽說鮮來一鍋的牛小排算是和牛等級的，難怪我讓我如此忘懷阿~~~
吃完火鍋後其實就超級飽的
但甜點是仙草冬瓜和鮮奶紅豆粉圓，都是我愛的一定要喝！
跟家人吃完後發現，粉圓比較偏甜、鮮草比較不甜，乾脆MIX
很好喝欸!!! 會像超豐富的鮮草奶凍佩珍珠紅豆的概念，剛好都是我喜歡的料阿~
要不是我吃太飽應該是會吃個兩碗以上!
鮮來一鍋整體吃起來覺得很超值~尤其是雙人套餐。
而店家採用的食材都是以新鮮健康為主，像是蔬菜盤吃起來我都覺得不會有那種老老的菜
相信他們絕對是有嚴格把關，以這樣的價格竟然能吃到這樣的品質，物超所值吃到賺到~
鮮來一鍋
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