會認識波波諾諾是因為有一次朋友彌月,送來的就是波波諾諾的窯烤地瓜磅蛋糕
我們家的人都蠻少吃甜食,那次的磅蛋糕連媽媽都一起吃,
因為一切開就看的到地瓜塊,媽媽覺得真材實料很放心的吃了
波波諾諾搬到古亭,有機會去一探究竟~
從捷運古亭站五號出口往前走,走到金山南路左轉一分鐘就會抵達
外觀是紅白相間,看起來簡簡單單,裡頭的黃光讓人感覺很溫暖
店內設有座位,不過上頭有放著"喜餅預約席",主要準新人來諮詢的保留席,
但如果購買後想稍微坐一下也是可以的(店內沒賣飲料也不好意思久坐^^")
除了座位區以外,一區是挑選手工餅乾、另一區就是冷藏櫃挑選磅蛋糕的地方
店內的地磚也十分可愛,牆面也有好大株的乾燥花裝飾,感覺很多小巧思~
波波諾諾的餅乾有八種口味,分別是三片裝和兩片裝的口味
三片裝的口味有起司開心果、柚香烏龍、燕麥葡萄乾還有巧克力玉米脆片,三片裝的每包$45
而兩片裝的有肉桂脆餅、芝麻脆餅、香蔥米餅以及鳳梨椰子
兩片裝的餅乾大小稍微比三片裝的還要大一些些,但畢竟還是兩片售價也稍微便宜每包$40
門市限定核桃雪球,每包$100
外面灑著雪白的糖粉像雪球一樣,炎熱的天氣看到這個在搭配店內冷氣有些消暑的fu(XD)
店內其實也有販售禮盒,禮盒是$350起跳且內容物是固定的,
如果預算不夠也可以用挑選的,選擇六個蛋糕或手工餅乾就可以用10元加購包裝盒
這個就是餅乾禮盒啦~大的餅乾禮盒八種口味的餅乾都有,小盒的差了一個鳳梨椰子的餅乾~
包樹也有差異,總片數大的有40片,小的是24片,依照送禮需求選擇~
磅蛋糕的部分有六種口味,每片為$35
有原味、窯烤地瓜、黑巧克力、檸檬鳳梨、包種茶梅、核桃香蕉
店內有販售10入綜合蛋糕禮盒,先前朋友來家裡就有買過當下午茶,每種口味各有擁戴者
我覺得原味令人驚艷,很單純的味道卻不無聊,奶香味十足
還有販售NG蛋糕和蛋糕邊,蛋糕邊一包$150兩包$200,
一包滿滿的,根本CP值超高~
店內販售的禮盒盒形,這兩個是大盒的,分別是白色的青棠及紅色的絨花
跟一班的禮盒有一些些不同,都是用牛皮紙製成的禮盒,不是鐵盒等其他材質
而不同禮盒還有不同的紙袋
直立式的青棠紙袋蠻少見的,搭上金色燙金特別有質感
於是我帶走了一套 青棠餅乾蛋糕禮盒$690
餅乾蛋糕禮盒,顧名思義就是有磅蛋糕+手工餅乾,各四種口味
把外盒封套拆開後,就是這樣簡單的牛皮紙盒,上頭印著bobonono BAKERY HOUSE
BAKERY HOUSE我的認知一直以為是麵包店,但其實意思是有自己的烘培廚房,不是央廚~
如果有去店裡就會聞到正在烘培的餅乾及磅蛋糕香氣哦~
餅乾都是三片餅乾的口味各兩包,蛋糕是包種茶梅、地瓜、檸檬鳳梨和黑巧克力各兩片
禮頭還會放一個說明是怎麼吃磅蛋糕最好吃,以及口味介紹~
裡面的夾層也不同常見的塑料夾層,是一體成形的牛皮紙夾層
整個盒子感覺就是可以直接回收或者變成不會生鏽的收藏盒
翻到盒子背面發現bobonono滿滿的態度阿!
除了食用保存期限外,還有現在很夯的FSC森林管理認證、使用環保大豆油墨印刷
現在很多品牌大廠都開始走向環境友善,FSC認證就是一種
FSC森林管理紙材代表的是使用受到管理的人工林製作而成的紙材,而不是用熱帶雨林那種的原生林
不是來自不肖業者私亂砍伐、又可以維持生態(像是動物棲息地不會被破壞),棒棒噠~
另外商品成份也十分單純,除了烘培手工蛋糕及磅蛋糕必備的原料麵粉、奶油、砂糖、牛奶外
其它就是吃到的味道,沒有再添加任何其它有的沒的~這個真的吃的出來~~
平時在吃喜餅時,有時候吃完留在口中的味道會分不出來是哪個味道,而且會很膩
不過bobonono的味道真的很自然,看到或打開聞到或吃到的味道馬上就可以猜出是什麼口味
怎麼證明真材食料呢?除了看到的食材以外,還有一個小小的地方~
綠色的蛋糕是包種茶梅,是茶葉和梅子結合的磅蛋糕
覺得口味最特別,所以比較晚才吃它
有沒有發現蛋糕體有一點點變色,其實是茶葉裡的兒茶素照到光會變色
代表它是真的茶葉製作的阿~~不過磅蛋糕還是要趁新鮮吃比較好吃不要像我放到期限最後一天才吃阿!
餅乾因為不會死甜,所以把它當早餐來吃了,雀屏中選的是燕麥葡萄乾和巧克力玉米脆片
燕麥葡萄乾還有放一些肉桂,所以會有淡淡的肉桂味道
巧克力玉米脆片的玉米脆片就是家樂氏的那種口感
特別的是因為巧克力用的是70%的比利時巧克力不是很甜,除此之外bobonono還有放一些鹽巴
無論是口感和味道,吃起來真的跟一般巧克力餅乾不一樣
很適合夏天吃的鳳梨檸檬磅蛋糕
女生最喜歡吃酸酸甜甜的甜食,最上頭表層的檸檬糖霜搭配蛋糕裡頭的鳳梨乾,配上茶真的江江好
其他口味就不一一敘述了,因為真的要自己吃才知道阿~~~
想嘗試買幾片嚐嚐,可以直接到門市購買!
禮盒也可以在門市買到,bobonono禮盒當成伴手禮也相當體面哦~
而波波諾諾也有彌月及喜餅試吃申請服務,基本皆須負擔冷藏宅配費用:
彌月蛋糕免費申請>>https://bit.ly/2DRMtEx
喜餅試吃申請(試吃盒$170)>>https://bit.ly/2VY1agY
地址:台北市大安區金山南路二段218號 (古亭捷運5號出口)
電話:(02)3393-1599
門市營業時間:周二到周日 11:00-19:00
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