果然匯,一直有聽到其他朋友對它正面評價
雖然是素食,但是味道不會太有素食味,而且還是吃到飽的餐廳
這次和家人一起來吃吃看,本次用餐是下午茶時段哦!(只有週末有開放下午茶)
果然匯是饗賓集團底下的餐廳,饗賓集團最有名的大概就是饗食天堂吧
一到果然匯餐廳外,跟之前我去漢來海港城一樣,要先至櫃台報到再排隊依序入場
建議要先訂位再來比較好哦!
今天來用餐的是位於板橋遠東百貨中山店樓上的果然匯
在還沒來以前有爬文了一下,有人說板橋店的位置比較少
不知道是不是因為我沒有去過其他分店,我覺得這裡的位置算蠻多又寬敞的,感覺還是因人而異的~
西式區
一入座後看到好多小朋友手上一人一碗酥皮濃湯,但我沒有拿我怕一喝就飽了
小朋友才拿酥皮濃湯,我要好好吃完一圈再考慮是否喝下超飽酥皮濃湯
酥皮濃湯旁也有可以吃得很飽的披薩,感覺來這區吃好吃滿這餐就OVER了阿~~
冷盤區
果然匯跟其他吃到飽餐廳一樣會分為很多區,這區離我們的座位最近
有點算是冷盤區,有杏包菇蒟蒻(好像鮑魚片阿)、後面還有海帶、玉米...等特色冷盤
生菜沙拉區
素食餐廳,沙拉區肯定精彩
果然不出所料,除了很多生菜以外,也有豆芽、黑橄蘭、地瓜、紅蘿蔔等沙拉配料
在沙拉區旁邊有展示果然匯的活氧蔬果SPA,明亮透明感讓人覺得新鮮又安全
我們吃到的蔬果都是清潔後做殺菌動作,把關衛生及鮮美~
義式料理區
我自己很喜歡吃義式料理,我一來就先來這一區報到了
有松露燉飯、南瓜燉飯、青醬松子義大利麵、番茄起司螺旋麵
我真的蠻喜歡這一區的,來了兩次吧哈哈,
松露燉飯很香、南瓜味道很足、青醬松子很清爽、番茄起司螺旋麵很濃郁~
熱炒區
這邊有熱炒蔬食,包含高麗菜、菠菜...等、還有南瓜炒米粉,蔬菜炒得蠻好吃的~
這一區的最前面有拔絲地瓜我覺得很好吃~地瓜本身很甜~
燉菜類
這一區有點不知道該怎麼命名,姑且叫做燉菜區吧
有番茄焗豆、南洋風味的燉百頁豆腐、旁邊還有焗白菜哦!
炸物區
炸物有炸清交、炸地瓜、炸青椒、炸菇菇等
喜歡青椒,是有一點點油,可是青椒的水分都還鎖在裡面,而且很清甜哦!
飲料區
這邊除了有基本的紅茶奶茶外,最前面還有現打蔬果汁
有胡蘿蔔汁、還有有點像精力湯的蔬果汁哦!
壽司區
這一區我也先不碰,因為吃了這個感覺要配很多飲品會飽阿~~
壽司區有用紅藜麥製作的壽司,也有用大福皮做的捲壽司,也有一些握壽司哦!
砂鍋&火鍋區
立刻來點我最愛的麻辣香豆腐,一鍋大概五、六塊半片的豆腐
不吃辣的可能會覺得有點辣,吃辣的應該是覺得不夠辣哈哈,跟我之前吃過的素食臭豆腐蠻像的,好吃!
炊物區
不要以為素食就沒有土瓶蒸哦,這裡炊物區有除了有蕈菇土瓶蒸外還有松露茶碗蒸
松露茶碗蒸小小一個但味道很足夠,土瓶蒸我們家小朋友自己喝了一盅
熱湯區
拍完找看了一下照片,看起來好像這區是冷凍庫一樣這個煙
熱湯一直保持燙燙狀態,讓每個人舀回去都可以是完美溫度
這區推的是最左邊的鹹稀飯跟蕈菇濃湯,南瓜也蠻夠味的,喜歡南瓜的可以嚐嚐
現煎鐵鍋
果然匯我覺得蠻多蛋料理的,而且也有現做區,
這邊可以像廚師點歐姆但眷跟猴頭菇,猴頭菇是素食界的牛排,可以淋醬汁更享受
歐姆蛋大概一半手掌大,裡面會放些微焗酪絲,吃的時候會有牽絲感哦~
熱甜湯區
這兩款湯品:白木耳蓮子紅棗湯跟桂圓黑糯米,都是很養身對女孩挺好的甜湯
當天覺得果然匯冷氣開的有夠強,喝這兩個熱甜湯剛好暖胃暖心~
茶包區
吃得差不多了,開始前往甜點區附近拉
在附近先看到了五彩繽紛的茶包區,算是很有誠意的給予超多選擇,下面也有砂糖提供取用
自助熱飲區
這邊的機器我以為就跟一般餐廳一樣只有提供咖啡
結果竟然還有提供熱豆漿耶我覺得很特別,搞得我家裡很想來一台...
甜點區
我來的時候已經算是下午茶時段的尾聲了,甜點櫃沒有滿滿的感覺~
甜點區有泡芙、生巧克力、起司蛋糕、塔類,當天太飽沒有吃到這區
果然匯也有像漢來海港城一樣的焦糖葡萄柚
有一點可惜是我吃的那一半顆裡面的肉沒有切平均,所以有些大口有些小口,大的太難入口這樣~
水果區
水果區有蘋果、鳳梨、哈密瓜、芭樂、西瓜
有哈密瓜讓我很驚訝,家父一來就先拿了西瓜跟哈密瓜吃,很消暑
冰品區
冰品區我一開始去看的時候還滿滿的,當時忘記先拍照,現在已經被挖得不成冰型了XD
果然匯的冰淇淋都是那種比較天然水果的口味,或者是優格
像是紅心芭樂、芝麻、百香果等口味,很適合家母阿~~~(只可惜最後她吃太飽也沒有大口來吃冰)
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果然匯的下午茶時段為周末的14:30-16:30
每個人都吃得好飽,吃完也不用吃晚餐了
不過對於我這食肉者,到大概晚上八點會突然很想吃肉
但以素食吃到飽餐廳來說,我覺得蠻不錯的,如果是素食者應該會蠻喜歡這邊的哦~
我自己喜歡的料理依序為:松露燉飯>番茄焗烤螺旋麵>松露蒸蛋>麻辣香豆腐>拔絲地瓜>炸青椒
還有很多好吃的我可能沒吃到,就交給大家自己來品嘗看看囉^^
果然匯 板橋店
地址: 新北市板橋區中山路一段152號 板橋中山遠百11樓
電話: 02-29562888
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