永和其實居酒屋類型的餐廳還算多，
來到醉牛是因為隊友的朋友大力推荐，一直說好吃又不貴~
就讓我們來一探究竟吧！
醉牛在永和保平路上，
在大馬路旁邊，招牌也算有日式圖騰風格
跟一般居酒屋不太一樣的地方是，他中午也有開！
裏頭座位數不算多，算是小而巧了
兩人捉我記得是兩張，四人桌四張
如果有多人來是可以併桌的噢！
一坐下來就看到商業午餐Menu
主要是丼飯套餐，包含前菜、副餐、湯品、手卷還有甜品，整個很豐富阿~
醉牛的Menu很特別，是卷軸式的
字很大長輩來不怕看不到字，這邊大部分是炸物、串燒、烤物、生魚片、壽司及手卷
本來想吃烏龍麵結果沒有(炒飯類也沒有噢!)
抬起來看發現廚房的玻璃上方有貼限量商品
我蠻妙的定價是76元，尾數不是整數感覺有精算過吧？
來吃日本料理必點的一定是味增湯阿~
醉牛有魚肉款跟蛤蜊款，我點的是魚肉款
魚使用的是鮭魚，蠻多塊不小氣噢~
豆腐明太子燒 就是這個
一盤有三串，每一串大概有個十公分跑不掉吧
上層的明太子醬蠻厚的，感覺是有加美乃滋一起調和
豆腐咬下去相當多汁，豆腐本身沒味道加上風味十足的明太子醬搭配剛好
只是因為他感覺還是有些美乃滋成分，吃太多可能會膩
雞串和鹽燒花枝
雞串其實我覺得很普通，可能是因為使用雞胸肉，所以咬起來也沒有說特別軟嫩
但鹽燒花枝就很令人流連忘返啊～
我記得當時好像是要點菜單上的另一種口味花枝，是老闆推薦我們做成鹽燒的吃吃看
鹽燒花枝底層有鋪相當多的生菜及洋蔥，花枝上也有滿滿的胡椒鹽
這個當下酒菜相當適合，花枝本體也很新鮮，相當推薦這道料理
毛毛蟲壽司
毛毛蟲壽司之前就有聽姊姊講說某間的很好吃
醉牛剛好也有毛毛蟲，很喜歡中間包炸蝦的壽司欸！！
醉牛的毛毛蟲壽司除了中間包炸蝦以外，還有蛋皮和些許小黃瓜
外層也有炙燒鮭魚
本來是問老闆能不能幫我把握壽司都做成炙燒的，老闆就推薦了我們這道料理！
很不錯相當有層次的口感，咬下去軟嫩的生魚片後在咬到米飯再咬到脆脆的炸蝦，喜歡～
這道是番茄豬肉串 隊友相當喜歡
因為有蕃茄一起咬下，可以綜合豬肉串的鹹度
吃的時候嘴巴一定要閉起來咬，不然對面的朋友會被噴到番茄汁
玉米筍，我記得菜單是寫五個，但來的時候有六個
隊友說會不會是因為看到我們是兩個人去，給五個我們可能會打架這樣
玉米筍也算是大支新鮮，不過胡椒鹽給的有點多覺得有點浪費掉了
我們兩個人去，點了大概六道左右
女生吃起來是覺得蠻飽的，但隊友似乎覺得還可以再吃
老闆對客人相當用心
不僅會推薦您可能你會喜歡的料理，吃到一半時還會來詢問口味是否習慣
但因為才吃到第二道，當時沒有跟老闆說哪裡不習慣
現在我可以跟老闆說，我覺得口味有點稍重嫌（一方面可能我平常也是吃清淡的）
隊友說搭配啤酒這樣的口味會是剛剛好的，畢竟我們沒有配飲料只有配茶
這餐吃下來，大概八百多元
一人平均花費四百多，但如果有叫酒可能一個人單價會拉到五百多甚至是六七百
覺得蠻適合加班後的上班族一起來吃個氣氛喝點小酒的地方
因為價格也不算貴，難怪隊友說他們同事吃到老闆都認識了！
醉牛居食酒廠
地址：新北市永和區保平路58號
營業時段：11:30 - 14:30 、 17:30 - 0:00
電話：02-29207695
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