在赤峰街的巷弄裡有著一個橘底恐龍標章的店家
在這平靜的巷子裡有著如此激動的恐龍會讓人想多看兩眼
是這幾天才正式開幕的激脂鍋物，好奇問了老板為什麼是恐龍的形象
老闆說因為他們都喜歡吃肉，大部分的恐龍也是不吃草的，就覺得恐龍很適合
也希望客人來到店裡也可以很放鬆的大口吃肉吃好吃滿
恐龍真的出現在店家裡的everywhere，店內裝潢、菜單、文宣品上等等都有
這間店很適合帶喜歡恐龍的小朋友來，有一種可以跟恐龍共食的感覺~
激脂鍋物湯頭的部份有北海道昆布鍋、養身藥膳鍋、起司牛奶、辛香麻辣和蔬食鍋
主餐有都是肉的套餐也有海陸套餐，有個人套餐也有雙人套餐
附餐有寬冬粉、王子麵、烏龍麵、白飯、雞蛋和韓國泡麵可選擇
如果以上吃不夠，也可以在單點許多配料，也可以點即食的滷鴨血大腸...等
嗜肉者一樣可以菜盤換肉盤～
店內的飲料、醬料、冰淇淋都是無限暢飲
而餐具等都有收在抽屜裡不用擔心上面有灰塵附著，也有提供兒童餐具哦！
醬料的部分，辣椒是我最愛的生辣椒～
另外還有蔥花蒜末、蘿蔔泥沙茶醬、醬油香油白醋等，符合大眾口味
而激脂鍋物有商業午餐，在附近的上班族可以用200元享受一個美好的火鍋中餐～
打卡還可以再送肉，讓你有滿滿的元氣繼續下午的工作！
首先來的是菜盤，菜盤上有個可愛的恐龍！！（是不是到處都見的到恐龍影子）
把恐龍加進湯裡一起煮，可以讓湯頭更甜美～因為恐龍是白蘿蔔刻的
冬天白蘿蔔正好吃，就讓恐龍在湯洗澡提味兒
主食和附餐都來了！上方大片的為豬肉、下方油脂較多的是牛五花，
是不是看到主餐和附餐就覺得可以飽一整天了 嗝～
在地梅花豬
煮下去的肉完全無縮水，和原本在盤子裡看到的生食大小差不多，
梅花豬的脂肪比較少，建議不要煮太久避免口感變差哦！
上選五花肉
牛肉就比較耐煮一些。其實牛五花涮個10秒就很剛剛好吃～軟嫩！
油脂比較多，所以咬起來也比較有彈性
起司牛奶湯頭
激脂鍋物的起司牛奶鍋不是很重口味的起司鍋，味道不是走複雜的路線
加入蔬菜等下去煮後，湯頭會更增添甜味，會很想把火鍋湯喝光
辛香麻辣湯頭
而麻辣鍋也不是屬於極度麻或辣的湯底，是屬於可以喝的麻辣鍋湯
看起來上面似乎很辣很鹹，但喝起來意外的有一種清澈感，好喝的！
海陸鍋的海鮮包含蛤蜊、魚片、透抽、兩種品種鮮蝦
論種類品項和數量十分足夠～海陸鍋我覺得比較少見透抽沒想到激脂鍋物的海陸竟然有
看蛤蜊有沒有新鮮，打開就知道了！
大顆飽滿，重點是完全沒有沙，咬下去還被蛤蜊的湯汁燙到...
透抽也是很厚實，軟Ｑ帶勁
而魚片我覺得也很棒，沒有腥味且鮮味十足，喜歡吃海鮮的朋友可以參考哦！
蝦子煮好後把恐龍撈出來看了一下，整個都吸滿湯汁了，
重點是，恐龍本身很好吃欸！
不僅是因為入味了，本身白蘿蔔也相當甜，所以最後我們有把恐龍吃下肚！
最後來個符合主題恐龍吃肉，如果小朋友來想讓他安靜大概就是不斷的跟恐龍互動
譬如請他在湯裡找恐龍阿～或是餵恐龍吃肉之類的～
激脂鍋物的冰淇淋是杜老爺的，香草和草莓我很愛
飯後來上一支冰淇淋真是完美，但真的好飽哦～～～
豐盛的海陸雙人套餐
升級鍋底及附餐（韓國泡麵），價格在$1,000以內，不需要額外服務費
偷偷去看了激脂鍋物的粉絲團，其實他們在上周就試營運了，
在前幾天收到客人意見調整了一下，12/11(三)才正式開幕
吃飯期間看到服務人員一直有去醬料區擦桌子和注意冰淇淋甜筒是否關好，覺得挺細心的
下次來到赤峰街走走，不妨可以來激脂鍋物放肆吃肉一頓
捷運中山站5號出口往右走，看到的第一條路右轉後再遇到巷子左轉就可以看到囉！
激脂鍋物 粉絲專頁
地址：台北市大同區承德路二段1巷34號1樓
電話：02-25599712
營業時間：11:30-22:30(週一公休)
留言列表
