上次已經有分享過一次元氣の老爹的初嚐試,還沒看過的可以往這邊走
當時都沒有吃到串燒,這次就來特別吃吃看串燒表現的是不適合其他餐點一樣美味
這次被安排在一樓的座位,通常是一樓坐滿後才會往二樓上去
元氣の老爹到這次的消費,都一樣有滿一千塊送一張滿額折抵一百的折價券
這次也是因為有這個折價券,所以想說來用完它順便吃上次沒吃過的!
菜單就不再給大家看,如果需要菜單可以看之前他篇文章( <中和美食>轉角超氣派營業到深夜元氣の老爹居酒屋 )
點完餐後一樣會送上毛豆小菜當招待,也會有熱麥茶可以喝~
在菜還沒有來以前蠻適合配著聊聊天的
每次去吃日式料理一定會點的就是味增湯!上次也沒有點過
有些日式料理味增湯的豆腐會切大塊的板豆腐,元氣の老爹是切小塊的中華豆腐
元氣の老爹味增湯吃起來比較偏甜,還加上了蛤蠣的鮮味
蛤蠣每一個都相當大顆,而且很新鮮
蛤蠣瞬間都被我們解決了很好吃啊~湯的部分就有一點點剩下有點偏甜家人不喜歡
蒸蛋上次也是在撈了以後才拍,上次吃蒸蛋覺得Hen好吃
這次記得在食用前先拍,是不是很像布丁~~
嫩度確實很像布丁呢,另外感覺是用很多高湯下去蒸,水嫩水嫩的~
去日式餐廳必點之秋刀魚
烤魚類的都會附上檸檬及醃漬蕃茄,石板盤更是不可或缺,畫龍點睛~
炙燒握壽司以及串燒牛小排
炙燒握壽司主要有六種,鮭魚、星鰻、明蝦、花枝、干貝(海有一種我忘記了...)
原本有想說為何元氣の老爹握壽司要這麼貴來了才發現原來是因為都是新鮮海鮮下去做的,一點都不馬呼
跟一般來說的炙燒握壽司使用的食材也大大不同,芥末也是新鮮芥末!
牛小排的部分熟度處理得剛剛好,咬下去不會太韌也不會過軟,超佩服師傅的~
焗烤明太子馬鈴薯
這道料理我超級推薦!!來的時候鍋子超燙大家千萬不要碰到不然真的會哭~
焗烤是厚厚一層的,喜歡吃起司的一定會超愛
明太子分布的相當均勻,不會突然哪一口很鹹~
馬鈴薯更是烤到熟透,鬆軟鬆軟~我超愛!
咖哩及醬燒雞肉串燒
咖哩媽媽一嘴咬下說:這是薑黃吧!
元氣の老爹使用調味料也很用心,不會給你塗個咖哩醬就結束
香氣十足~
雞腿肉串燒
上面放的蘿蔔泥和青蔥真的是放得太巧妙了
都沒過雞腿肉原來還可以搭配蘿蔔泥~
吃起來有雞腿肉的油脂,還有蘿蔔泥的清爽,融合後超合~
也是相當推薦!!
這兩次來都沒有點酒類
但兩次來的餐點都很滿意欸!真的可以推薦朋友來~
這樣點下來一千多出頭,所以我們又有一張折價券了!
住在中永和的朋友們有機會一定要來吃吃看~
元氣の老爹居食酒場
地址:新北市中和區安樂路101-3號
電話:02-29419453
營業時段:11:30 - 14:00 、 17:30 - 1:00
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