今天要去天元宮走走,問了隊友沿路會經過哪裡

想說既然要出遠門就不要在家附近吃,

隊友喜歡吃台灣美食,就找到了這間阿樺師排骨麵

網路上說廚師是從飯店出來開店的,飯店出來做小吃感覺就很美味(想像中)

北投阿樺師排骨麵 (1).jpg

到了Google定位的附近,發現沒有找到阿樺師

仔細沿著路牌找,才發現我們超過了,阿樺師排骨麵在一個轉腳處

招牌有夠低調,不小心就超過了

到的時候已經快兩點,很怕沒有在賣,趕緊衝進去

好險還有賣,中午阿樺師似乎沒休息,真是服務了我們這群晚吃的孩子們阿~

北投阿樺師排骨麵 (2).jpg

菜單有小菜、湯品、主食等

一開始本來要拿起手機搜尋下大家都吃什麼

不確定是不是老闆娘(女店員)的人就來熱心的介紹

介紹了小黃瓜、滷肉飯、新推出的鴨肉麵、排骨麵、椒麻豆腐、沙茶乾麵等~

還說他們家的滷肉飯每天要賣出20斤的米!!!

最後我們點了雞魯飯(大)、沙茶乾麵(小)、餛飩湯、椒麻豆腐、香雞捲

北投阿樺師排骨麵 (3).jpg

首先來的是椒麻豆腐~~~

原本很害怕是花椒辣的"椒麻"豆腐,

當時店員推薦時說椒麻豆腐用的醬料是飯店的,豆腐就是一般的中華豆腐,

趕快嘗了一口,果然好吃又開胃,覺得超適合夏天吃的~~~

仔細想想,覺得蠻像月亮蝦餅的醬,只是它是辣的,好吃!

北投阿樺師排骨麵 (4).jpg

接著是香雞捲,跟我想像的不一樣~~~

看起來外觀跟一般雞捲是差不多的,但吃下去才驚為天人

北投阿樺師排骨麵 (9).jpg

第一口咬的時候,以為是雞腿肉,但仔細吃似乎不是

但就是感覺有肉汁,重點是!!外面的皮超像炸腸皮的好香阿~~

越嚼越香,参一點胡椒粉夠味啊! 它叫香雞捲真的不是沒有道理~

北投阿樺師排骨麵 (6).jpg

接著來的是餛飩湯

餛飩湯店員說都是自己包的,我對於"自己包的"沒有招架力

機器做的水餃或餛飩吃起來都很像,自己包的就會吃出每個店家的特色

北投阿樺師排骨麵 (5).jpg

這個形狀的餛飩一看確實是自己包的,外面沒有看過

皮的口感不是那種薄皮,是有一層一層的感覺

隊友很喜歡他們的內餡,但我不知道為何一直吃不出來味道

餛飩湯底是屬於清淡型,喝完不會渴噢!

北投阿樺師排骨麵 (8).jpg

雞魯飯,顧名思義就是雞絲跟滷肉飯的結合

每次看到雞魯飯就有一種很超值的感覺,同時可以吃到兩樣~

滷肉飯的醬汁是屬於濕潤的,不是油膩的

而雞絲給的很多,口感上我覺得還好沒特別感覺,下次可以直接點滷肉飯即可~~

北投阿樺師排骨麵 (10).jpg

沙茶乾麵~~這也是店員大推,說味道比較重的

我以為沙茶乾麵應該就是沙茶味極重,像吃火鍋沾醬一樣

結果不是耶!!!感覺有融合了其他醬汁,沙茶乾麵不只是沙茶~

說不出來的味道,也是在外面沒有吃過的

總覺得很像是炒麵的麵條味道,加入他們的辣醬更是美味阿~

北投阿樺師排骨麵 (7).jpg

這一次來到阿樺師吃到如此美味的平價美食,下次如果有機會在經過北投會想再來試試其他的餐點

整個吃下來兩個人共$205,隊友還說吃得很飽(很少聽到他吃飽),不錯不錯!!!

 

阿樺師排骨麵

地址:台北市北投區中央北路二段175-1號
電話: 0989674196

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