前陣子有首歌很紅,就是蔡依林的"腦公"
今天來吃的川川港式茶餐廳,就讓我想起這首歌~
怎麼說呢~就讓我們一起來看看!
信義區餐廳其實很多,這次很榮幸受到川川港式茶餐廳邀約,讓我有機會來信義區走走XD
川川港式茶餐廳是在Att4Fun新開幕的餐廳,就讓我來嚐嚐是否為道地的港式茶餐廳吧!
川川港式茶餐廳位於Att4Fun的五樓,Att4Fun的餐廳其實很多
但因為是上班日的晚上,人潮少了許多。
四樓有相當多美食~看到最閃亮的就是那間拉!
是不是一看到就會想到"腦公"的MV畫面,很有復古風味
座位有分內外,座位數蠻多的,平日來大部分都會有位置
川川茶餐廳的廚房似乎不在這裡,因為這邊的小吧台是專門用飲料和麵包類
在這邊也沒有聞道額外的油煙味~
再加上這道牆就讓我想起蔡依林在MV中的造型,拿著港式點心站在這面牆前也是蠻有Fu的~
坐在這面牆旁用餐,儼然就是一個網美背板阿~~
來看看餐點上有哪些~
包含飯、麵、炒河粉、撈麵、滾粥、煲飯、點心、麵包類、青菜、飲料、甜品等都有
我們三個女生吃,點了黯然銷魂飯、冰火菠蘿油、凍檸茶、XO醬海鮮公仔麵、牛肉丸、蝦皇餃、楊枝甘露
另外這邊也有英文的Menu,歪國人來也不用怕哦!
點心價位落在100元上下,煮食類大概是150-250之間~
在等餐點來的同時看了一下有什麼醬料,
除了紅醋、糖以外,還有這個川川茶餐廳自製的辣醬
聞起來跟XO醬有些像,因為有海鮮味辣椒香氣,等等吃蝦皇餃時可以搭配一下!
XO醬海鮮公仔麵來囉~~
其實吃港式茶餐廳我都會被公仔麵吸引,必點!
裝一碗滿滿的料。XO醬海鮮公仔麵包含了魷魚、甜椒、香菇、魚肉、蝦子、豆芽菜、玉米筍、洋蔥
當然最重要的就是XO醬拉~~
這道菜率先被我們三個女人吃光光,一開始還覺得味道似乎沒想像中的重
一整個攪拌均勻才發現這個有辣又不會太辣,搭配XO醬的香氣很容易不小心就把他吃光光~~
接下來的就是黯然銷魂飯,黯然銷魂飯的精髓就是煎蛋和叉燒~
對我而言還有在飯上的醬汁~
川川茶餐廳的黯然銷魂飯有將精髓維持住,蛋煎得恰到好處,周圍恰恰
在中間剖開時蛋汁滑了出來,搭配沾了叉燒醬的飯粒一起吃,同時可以吃到蛋和叉燒的香氣
叉燒最讓我驚艷的就是這個部位的肉,肥肉參半,
咬起來就是不會太乾澀,又有肉汁出來,大家下次要記得先搶這個部位吃~~~
此外黯然銷魂飯的配菜-醃蘿蔔也是讓我印象深刻
醃得很入味的醃菜,除了白蘿蔔還有紅蘿蔔及小黃瓜,不僅開胃也很下飯
凍檸茶來囉~~~
記得夜市都會有一間專門說就是到地香港來的凍檸茶,每次都會買一杯
這次來到茶餐廳一定要點的阿!
川川港式茶餐廳的凍檸茶主要是用黃檸檬,喝起來不會太酸澀
當天忘記去冰,總覺得冰塊有點稀釋了凍檸茶的整個味道,有點可惜
接下來就是點心類,蝦皇餃、牛肉丸、冰火波蘿油~
點心類在菜單上都有寫一份是幾個,大家要記得看人數再決定點幾份噢!
菠蘿油就是要一送來就吃!
菠蘿本身油油亮亮,靠近就聞到菠蘿獨有麵包香~
有些人可能會怕太油,川川茶餐廳的奶油其實沒有放很多,可以不用擔心
分散在麵包的各個角落剛好~不會太有負擔噢!
牛肉丸原本也以為是重口味的,但意外的清爽
沒有特別在加其他配料,可吃到很單純的味道~
蝦皇餃雖然看起來不大,但一剖開也是有一隻完整個蝦子在裡頭
這個加特製的辣醬很不錯,提升蝦子香氣~
一頓餐完美的Ending當然就是甜點了
去香港必吃的楊枝甘露,香柚、芒果及西米露的搭配
川川茶餐廳的芒果味很夠,吃的時候會有一種西米露整個被芒果包住的港覺~
在吃完剛剛一連串的餐點後,三個人吃一個剛好~
這一餐吃下來總共$964,需要外加服務費噢!
我覺得晚上吃茶餐廳是最好的,晚上都很怕吃太飽,吃茶餐廳點一些小點我覺得很適合~
川川港式茶餐廳 粉絲專頁
地址: 台北市信義區松壽路12號5樓
電話:02-77370158
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