現在這年紀聚餐都不想跑太遠，休假時間很寶貴阿~~
某天在找中永和適合小酌聚餐的地方，意外發現了定格餐館！
當時看著網友們拍定格餐館的店門口，還想說奇怪我在中永和走跳這麼久都沒看過阿！
實際一看，真的跟網友拍的一樣（廢話）
定格餐館位於捷運永安市場站步行10分鐘以內會抵達的地方
店內座位算是不多，因為一下子就客滿而且不限時，建議來以前先訂個位哦～
菜單上每個名字都很有戲，有開胃菜、海鮮、小點、肉類、主食、湯類等等～
都是單點的，主食有燉飯和烏龍麵（烏冬）
另外有飲料／酒單
有烈酒、調酒、啤酒、SHOT，也有無酒精飲料汽水、果汁...等
今天我們沒喝酒，但因為被安排在吧台區，一直看到店員在調酒好療癒阿
而且看到櫥窗真的是滿滿的酒，下面還有很多果乾裝飾，還看到店員直接燒盆栽裡的迷迭香(應該是吧)
雖然今天沒喝酒但下次好想點一個漂亮的調酒喝喝~~
可樂 $70
一開始先來了飲料和招待小菜，可樂被朋友笑說來這裡還點可樂
但總覺得跟朋友相聚聊天喝可樂很蘇胡欸！
小菜小黃瓜真的好開胃，輕爽又帶點蒜頭香氣和辣辣口感~
蘆薈汁 $70
好像真的有蘆薈哦，我想這杯應該是全店最健康的飲料惹吧哈哈哈～
除此之外有看到別桌還有小朋友來，它們就會點可爾必思、七喜、柳橙汁之類的～
焗烤山藥明太子 $150
總共四片，每一片上面都是滿滿明太子阿~
平常不太吃山藥，每次有山藥明太子就會點一波~
明太子和焗烤的搭配其實會有一點膩，這個份量我覺得剛好~
雞軟骨沒有軟骨功 $140
平常我是不吃雞軟骨的，但是有朋友和餐酒館的氣氛，真的挺適合點雞軟骨的～
這次沒喝酒，下次一定要點個調酒來搭配雞軟骨聊聊天很放鬆～
定格餐館的雞軟骨炸的不油膩，而且雞軟骨本身算好咬，旁邊還有一個很像蛋黃醬的沾起來美味阿～
黑松露雞腿燉飯 $280
每次吃松露燉飯都好緊張，尤其時看到白色底的松露燉飯
我對於比較咖啡色的松露燉飯會比較有好感，帶著忐忑的心吃了一口
比想像中的好吃，但是，裡面的雞腿真的蠻可惜的
老實說我以為＂黑松露雞腿燉飯＂我想像的是烤雞腿放在上面的那種
但這邊的是用炸雞腿肉，我覺得蠻不對胃的
燉飯已經是濕軟，炸雞腿塊在裡面其實皮超級軟爛，真的好可惜阿～～～
希望店家如果有看到可以考慮換成烤雞腿就perfect了！
焗烤燻鮭魚烘蛋 $280
因為是燻鮭魚、蛋還有焗烤的組合，這三個分開起來都是好吃的，結合後不知道如何
這盤的分量也算大的，兩個人吃會吃不完我們還打包
裡頭的燻鮭魚是散的，原本很期待拉出一整塊的燻鮭魚可惜沒有
但散的也是OK啦這樣燻鮭魚味道不會太搶味
烘蛋和焗烤的比例佔多，上面還會有些花椰菜讓你解解膩哦~
鹽烤松阪豬 x 堅果鹽奶殺爹醬 $280
在點的時候覺得很特別，很少松阪豬再搭配什麼堅果的
來的時後松阪豬也長的跟想像不一樣，通常會以為是脆脆站起來的那種
但定格餐館的是軟軟趴著的~
不過，很出乎預料的好吃耶~~尤其搭配它們的特製堅果鹽奶殺爹醬，很特別的醬汁
盤子被收走的時候上面還有堅果還想吃阿但是被收走了QQ
我們兩個人吃，總共$1270，吃的超級飽，很滿足
下次想要吃它們家的烏冬還有調酒，還有好多好多都還可以再吃
而且定格餐館的店員好像九成都是男生，調酒師的手沒停過阿狂調的
當天還有人沒位置站在門外也要叫一杯調酒喝～
來的時候先定位，除了電話還可以在粉絲團定位哦！
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定格餐酒DinggeBistro / bar
地址： 新北市永和區中和路421巷4號
營業時間：17:30-01:00
電話：02-89211177
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